Par Novembra, radacină nudă

Părul Novembra este un soi de exceptie, cu origini in Basarabia. Este un soi de par de iarna, cu gust unic intre perele de iarna, de vigoare mica cu intrare rapida pe rod. Soi de vigoare mica-medie cu intrare rapida pe rog fiind unul dintre cele mai rezistene la ger, boli si daunatori. Este cel mai cultivat soi de pere in Basarabia datorita marimii foarte mari a fructelor care pot ajunge pana la 600 gr bucata.

Caracteristicile fructului:  sunt de marimi foarte mari. Pulpa este tare si dulce. La recoltare fructele sunt verzi si pietroase, dar dupa cateva saptamani de depozitare acestea se inmoaie si devind galbene si aromate.

Perioada de recoltare: dupa 1 noiembrie, in conditii optime se pot pastra pana in Martie-Aprilie.

Rezistență la ger de până la -32 grade.